Публикатор Публикатор

«Назад

О ходе расследования в связи с фактом продажи некачественных пирожков в Калининском районе

О ходе расследования в связи с фактом продажи некачественных пирожков в Калининском районе

О приобретенном 6 июля в магазине пирожке с опарышами сообщила местная жительница, купившая сдобу в местном магазине. Данный факт стал достоянием общественности благодаря активным действиям петербурженки, которая сообщила о нем не только руководству магазина, но и в полицию, в Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу и привлекла СМИ.  

Реакцией на информацию о некачественных выпечных изделиях, реализуемых в магазине ИП Меджиева В.М., осуществляющего деятельность по адресу: Санкт-Петербург, ул. Руставели, д. 13 лит.Б, стало незамедлительно начатое специалистами Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу санитарно-эпидемиологическое расследование.

Установлено, что в данном магазине изготавливаются выпечные изделия из полуфабрикатов глубокой заморозки производства ООО "Фацер". Оборудование для хранения полуфабрикатов, выпекания и реализации предоставлено ООО "Фацер".

На момент проведения расследования выявлены множественные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства:

  • Не контролируется температурный режим хранения готовых выпечных изделий.
  • Не проводится бракераж готовой продукции.
  • Не осуществляется контроль сроков реализации готовых выпечных изделий.
  • Не проводится генеральная уборка, под оборудованием выявлено скопление грязи, в торговом зале - мухи.
  • Договор на проведение дезинсекционных мероприятий руководство предоставить не смогло.

В рамках санитарно-эпидемиологического расследования для проведения лабораторных исследований отобраны пробы готовых выпечных изделий.

Расследование продолжается. 

Ситуация находится на контроле Управления.

Публикатор Публикатор

Показывается результатов: 1 - 15 из 2 490.
Кол-во на странице 15
из 166

Защититесь от кори! Сделайте прививку!

Защититесь от кори! Сделайте прививку!

ВНИМАНИЕ! Изменение банковских реквизитов  для оплаты административных штрафов и государственных пошлин

Постановление №4 от 07.05.2019 года «Об обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия в период летней оздоровительной кампании в Санкт-Петербурге»

Постановление №3 от 25.02.2019 года «Об отмене постановления Главного государственного санитарного врача по городу Санкт-Петербургу от 14.02.2019 № 2 «Об усилении мероприятий по профилактике гриппа и других ОРВИ в период эпидемического подъема 2019 года в Санкт-Петербурге»

Постановление № 2 от 14.02.2019 года «Об усилении мероприятий по профилактике гриппа и других ОРВИ в период эпидемического подъема 2019 года в Санкт-Петербурге»

Постановление № 1 от 04.02.2019 года «О дополнительных мерах по предотвращению распространения кори в Санкт-Петербурге»

Противодействие коррупции

Государственные услуги

Опросный модуль

План проведения плановых проверок на 2019 год

Таможенный союз
Официальный сайт

Таможенный союз
Санитарные меры

Единый реестр проверок