Публикатор Публикатор

«Назад

О проведении эпидемиологического расследования очага острой кишечной инфекции у сотрудников ООО "ЛЕРУА МЕРЛЕН ВОСТОК"

О проведении эпидемиологического расследования очага острой кишечной инфекции у сотрудников ООО "ЛЕРУА МЕРЛЕН ВОСТОК"

При поступлении информации о заболеваемости острой кишечной инфекцией (ОКИ) среди сотрудников  ООО "ЛЕРУА МЕРЛЕН ВОСТОК" Управлением Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу совместно с ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» незамедлительно начато эпидемиологическое расследование во всех гипермаркетах ООО "ЛЕРУА МЕРЛЕН ВОСТОК".

В период с 08.10.2019г. по 19.10.2019г. кишечная инфекция зарегистрирована у 19 сотрудников, в том числе окончательный  диагноз сальмонеллез установлен 1 сотруднику, ОКИ  неустановленной этиологии – 2 сотрудникам. Госпитализировано в   СПб ГБУЗ «Клиническая инфекционная больница им. С.П. Боткина» 8 заболевших, на 21.10.2019г. в инфекционном стационаре остается 6 человек.

Во всех магазинах ООО "ЛЕРУА МЕРЛЕН ВОСТОК" питание организовано по типу распределительного буфета.

Питание сотрудников ООО "ЛЕРУА МЕРЛЕН ВОСТОК" осуществляет ООО «Фуд Сервисез» (юридический адрес: Санкт-Петербург, ул. Мытнинская д. 5/2, лит. А, пом. 23-Н; фактический адрес производства: Санкт-Петербург, Колпино, Ижорский завод, д. 90, литер Д).

В ходе санитарно-эпидемиологического расследования выявлены многочисленные грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований, а именно: 

не соблюдение поточности технологических процессов, технологии приготовления пищи; условий хранения готовой продукции; вся пищевая продукция обезличена; необоснованно завышены сроки годности изготавливаемой кулинарной продукции; использование производственного инвентаря и оборудования не по назначению; отсутствуют личные медицинские книжки.

Управлением организован комплекс противоэпидемических мероприятий:

  • проведено медицинское освидетельствование контактных сотрудников ООО "ЛЕРУА МЕРЛЕН ВОСТОК" и  работников ООО «Фуд Сервисез»;
  • установлено медицинское наблюдение за контактными лицами;
  • проведено лабораторное обследование работниковООО «Фуд Сервисез»;
  • организованы дезинфекционные мероприятия.

Управлением вручен протокол о временном запрете деятельности производства ООО «Фуд Сервисез» по адресу: Санкт-Петербург, Колпино, Ижорский завод, д. 90, литер Д.  Согласно постановлению о назначении административного наказания Судьи Колпинского районного суда Санкт-Петербурга от 19.10.2019г. деятельность производства ООО «Фуд Сервисез» приостановлена на срок 14 суток. 

В отношении буфетов ООО «Фуд Сервисез» составлены протоколы о временном запрете. Материалы дела об административном правонарушении направлены в суды в соответствии со ст. 3.12 КоАП РФ.

По результатам лабораторных исследований  в готовой продукции  ООО «Фуд Сервисез» обнаружена сальмонелла.

Эпидемиологическое расследование продолжается.

Ситуация находится на контроле Управления.

Публикатор Публикатор

Показывается результатов: 1 - 15 из 2 652.
Кол-во на странице 15
из 177

Защититесь от кори! Сделайте прививку!

ВНИМАНИЕ! Изменение банковских реквизитов  для оплаты административных штрафов и государственных пошлин

Постановление №4 от 07.05.2019 года «Об обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия в период летней оздоровительной кампании в Санкт-Петербурге»

Постановление №3 от 25.02.2019 года «Об отмене постановления Главного государственного санитарного врача по городу Санкт-Петербургу от 14.02.2019 № 2 «Об усилении мероприятий по профилактике гриппа и других ОРВИ в период эпидемического подъема 2019 года в Санкт-Петербурге»

Постановление № 2 от 14.02.2019 года «Об усилении мероприятий по профилактике гриппа и других ОРВИ в период эпидемического подъема 2019 года в Санкт-Петербурге»

Постановление № 1 от 04.02.2019 года «О дополнительных мерах по предотвращению распространения кори в Санкт-Петербурге»

Противодействие коррупции

Государственные услуги

Опросный модуль

План проведения плановых проверок на 2019 год

Таможенный союз
Официальный сайт

Таможенный союз
Санитарные меры

Единый реестр проверок